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漢陽ハルモニチョッパル ハニャンハルモニチョッパル

Hanyanghalmeonijokbal  한양할머니족발

ソウル市 中区 奨忠洞 1街 62-2

電話番号 : 02-2265-8033

ホームページ :

http://www.hikorea.jp/tour/hyhmnjb

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奨忠洞豚足通りにある『漢陽ハルモニチョッパル』

奨忠洞豚足通りにある『漢陽ハルモニチョッパル』豚足のお店が何軒も軒を連ねる東大入口(トンデイック)駅近くの奨忠洞(ジャンチュンドン)の豚足通り、その一角にお店を構えているのが『漢陽ハルモニチョッパル』です。豚足は上質なゼラチン質を多く含んだコラーゲンがたっぷりで、食べると次の日の朝にはお肌がプルプルになることから、最近は日本人女性にも大人気です。『漢陽ハルモニチョッパル』の豚足は、生姜や桂皮など10種の薬味と醤油が入った30年物のダシで長時間煮込むので、あっさりしていて女性にも大好評です。コチュ(韓国とうがらし)の入った海老の塩辛につけて、サンチュやエゴマの葉に巻いて食べる豚足は、上品な脂のうまみを堪能することができます。

 

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東大入口グルメ)漢陽祖母豚足 2012年05月02日
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基本情報

  • 住所 : ソウル市 中区 奨忠洞 1街 62-2
  • 住所(韓国語) : 서울 중구 장충동1가 62-2
  • 電話番号 : 02-2265-8033 / ファックス :

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