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チュンイルフェグァン ミョンドンチョム

中一会館 明洞店

JUNGILHOEGWAN MYUNG-DONG

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基本情報

お店名
中一会館 明洞店
チュンイルフェグァン ミョンドンチョム
중일회관 명동점
JUNGILHOEGWAN MYUNG-DONG
電話番号 02-777-3770
予算 29,800 ウォン~

アクセス

住所
ソウル市 中区(チュング) 南山洞1街(ナムサンドンイルガ) 6-7
서울 중구 남산동1가 6-7
アクセス方法案内 地下鉄4号線明洞(ミョンドン、Myeong-dong)駅3番出口を出ると、すぐ前にセブンイレブンがあるので、その方向に進みます。!!! 正面にある「パシフィックホテル」の方向に50mほど進みます。!!! ホテルすぐ横、右側の道沿いにお店があります。徒歩約2分。

詳細情報

韓国と言えば焼肉と想像する方も多いはず!!ソウルにはたくさんの焼肉専 門店が ありますが、今回お勧めのするのが「中一会館」。地下鉄明洞駅から徒歩1分、パシフ ィッ クホテルすぐ目の前にあるのでわかりやすく、アクセス便利。梨泰院(イテウォン)にも 店舗があり、お店を拡大したのがここ明洞店です。創業10年以上になる梨泰院店で すが、明洞店は2010年1月にオープン。オープンしたばかりでも、いつもお客で賑わ い梨泰院店に怠らず人気です。

高級韓牛を使用!!さらにこだわりが!!

1つ1つこだりを、そして丁寧に
カルビやロースは注文と同時にスライスするのでまさに新鮮!!表と裏に切り込みを入れるのは良く焼けるように、そして肉の柔らかさをさらに引き立てる為だとか。またきちんとグラムで正確な重さを測ってお客様に提供します。
さらにこだわっているのが、炭。炭の中でも国内産の上質の物だけを使用することで肉の味わいがランクアップするそう。韓国内でも国内の炭で焼く店はかなり少ないんです!!



忠州(チョンジュ)産の炭を使用

正確な電子秤

排煙装置

大人気の韓牛カルビとミノ、大腸

韓牛カルビ
焼くと同時にジューシーな匂いでよだれが出そうなほど。脂がしっかりのっているが、食べてみると全く脂っこくなく、そして柔らかい肉で思わず笑ってしまうほど美味しい。タレや塩、野菜など自分好みで食べるとまた美味しさアップ!!

盛り合わせセット

カルビ用の網で焼きます

カルビの匂いが何とも言えません!
ミノ 大腸
内臓系の苦手な人でも食べれるミノと大腸!!臭みなど一切なく、お店でしっかり味付けされたミノと大腸。コリコリとした触感のミノと脂がたっぷり詰まった大腸。食べたら病みつきになりそう。コレステロール成分がなく、ダイエットやスタミナ食としても良いと言われています。

食感がたまらないミノ

脂たっぷりの大腸

しっかり焼いたら頂きます!

豊富なおかずと多様なメニュー

メニューも日本語で書かれているので安心して注文できる。また注文と一緒に出てくるおかずの種類の多さにも驚いてしまう。野菜からキムチ、ナムル、炒め物などおかずだけでもお腹いっぱいになるので食べすぎには要注意。



 
焼肉と一緒にパジョンや石焼ビビンパ、キムチチゲなども楽しめる。これを食べ逃がしてはいけない、カンジャンケジャン
忘れてはいけないのが、カンジャンケジャン。ワタリガニを醤油で漬け込んだ熟成させたもの。お店の独自の醤油や薬味で味付けするため、お店お店によって味が変わる。
少ししょっぱめなのでごはんのおかずとして食べたり、お酒のつまみにバッチリ!!
カニの足はそのままがぶりついて、カニ味噌はご飯と混ぜてと2通りの味を楽しめる。
ジュージューおこげも美味しい石焼ビビンパ
日本でも知られている石焼ビビンパ。熱々で出てくるビビンパは香ばしい匂いで焼肉を食べた後でも食欲を立てモリモリ食べれる。野菜も豊富に入っているので野菜不足の人には嬉しい一品。
辛さは好みで調節でき、辛めが好きな人はコチュジャンをもっと入れても良し。
ネギと海鮮のパジョン
パジョン=チヂミ 日本でいえば韓国風お好み焼き。シャキシャキのネギとエビなどの海鮮がたっぷり入ったチヂミは欠かすことのできないメニュー。お酒のおつまみにもピッタリ。辛くなく、お子様でもお年寄りでも喜んで食べれる。醤油タレを少し付けて食べる。
ユッケ
韓牛の特に柔らかい部分を使用。韓国ではよく梨が一緒に付け合せているが、果物は肉の臭みをなくし、さらに肉を柔らかくさせる効果が。卵黄と香ばしいごま油を絡めて食べるとさすが本場韓国!!と思わされる。

味よしサービス良し!!


お店のこだわり溢れる中一会館だが、それだけではなくサービスも優秀。スタッフは日本語ができるが、肉が焦げてしまわないようつきっきりで見てくれます。美味しいものを提供したいと思うオーナーの心づかいがうかがえますね。
味もサービスも良し、明洞駅から徒歩1分と場所も良しならぜひ行ってみては!!






中一会館の社長

中一会館の全景

2階立ての広い店内

梨奏院店にも注目!!

開業10年以上も経つ、イテウォン店を忘れてはいけません!!日本の有名人の方も多く来られたんですよ。ソウルに来た際には必ず立ち寄る日本人観光客が多いそう!大人気ですね。


  • 住所 : ソウル市 龍山区(ヨンサング)梨泰院洞(イテウォンドン)124-4 2階
  • 住所(韓国語) : 서울시 용산구 이태원동 124-4 2층
  • 電話番号 : 02-794-3392 / ファックス : 02-794-3390
  • 営業時間:10:00~翌00:00
  • 休日:年中無休
  • 日本語:
  • 予約:電話
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