基本情報
| お店名 |
チンオックァハルメ元祖タッカンマリ
チンオックァハルメガンソ元祖タッカンマリ
진옥화할매원조 닭한마리
JINOKWHA HALMAE WONJO DARKHANMARI
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|---|---|
| 電話番号 | 02-2275-9666 |
| ホームページ | http://www.darkhanmari.co.kr |
| 予算 | 29,800 ウォン～ |
アクセス
| 住所 |
ソウル 鍾路区(チョンロク） 鐘路5街（チョンロ５ガ） 265-21 22番地
서울 종로구 종로5가 서울시 종로구 종로5가 265-22
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|---|---|
| アクセス方法案内 | 地下鉄１号線鍾路５街(チョンノオーガ、Jongno 5(o)-ga)駅５番出口を出て約２００m直進します。!!! シンジン市場(Shin-jin market)のアーケードが右にあるので中に入ります。!!! アーケード内を２０mほど進むと左に出口があるので出ます。!!! アーケードから出るとそこがタッカンマリ横丁です。通りを３０mほど進みます。!!! 左側にお店があります。 |
詳細情報
チンオックァハルメ元祖タッカンマリ東大門で30年以上愛され続ける老舗タッカンマリ専門店。 丸鶏を豪快に煮込んだ韓国の人気鍋料理「タッカンマリ」を楽しめます。 コラーゲンたっぷりで美容にも良く、日本人観光客にも人気のお店です。 東大門市場にあり！
東大門でショッピングを楽しんだ後は、 「東大門タッカンマリ通り」 へ。数多くの人気店が並ぶ中でも、 「チンオックァハルメ元祖タッカンマリ」は常に多くのお客さんで賑わっています。 店内は1階から3階まであり、約300席を完備。 団体利用も可能で、日本人観光客にも大人気です。 
入口には日本語案内も
昼間でも行列
シンプルなメニュー
タッカンマリの楽しみ方
タッカンマリ 一羽（2〜3人前）
18,000ウォン 丸鶏をそのまま鍋に入れた豪快なスタイル。 ネギ、ジャガイモ、トッポキなどが入り、 鶏の旨味がたっぷり溶け込んだスープが特徴です。 STEP 1. 特製つけダレを作る唐辛子やお酢、からしを好みに合わせて調整。 自分だけのオリジナルソースを作ります。 STEP 2. 鶏肉を楽しむスタッフが食べやすいサイズにカットしてくれます。 モモ肉や胸肉など様々な部位を楽しめます。 STEP 3. トッポキを味わうスープが煮立ったら韓国餅のトッポキを投入。 もちもちした食感が絶品です。
コラーゲンたっぷりのスープは
美容・滋養強壮
にも良いと言われています。
第二の楽しみ「カルグッス」鶏肉を食べ終わったら残ったスープに カルグッス（韓国式うどん）を入れて煮込みます。 鶏の旨味をたっぷり吸った麺は絶品です。 
第三の楽しみ「雑炊」
最後は残ったスープにご飯を入れて雑炊に。
鶏の旨味が凝縮された締めの一品です。
一つの料理で 「鶏肉 → カルグッス → 雑炊」 と3段階の楽しみ方ができるのがタッカンマリ最大の魅力。 東大門観光の際は、ぜひ立ち寄ってみてください。 |
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