基本情報
| お店名 |
クドゥレ.トル.サムパプ（扶余)
구드레돌쌈밥(부여)
GUDURE DOLSAMBAB
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| 電話番号 | 041)836-9259 |
| 予算 | 29,800 ウォン～ |
アクセス
| 住所 |
忠南 扶餘郡 扶餘邑 舊衙里 クドゥレ街 96-3
충남 부여군 부여읍 구아리 구드레길 96-3
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詳細情報
扶余(ブヨ)はたくさんの遺産が点在する都市ですが、食べ物は特化されてはいませ
ん。ブヨの人たちによると１９８０年代以前までも白馬江（ベンマガン）から捕れる貝料
理が主に伝えられています。しかし、ブヨを訪問したら一度は訪れる価値のある食べ
物通りがあります。ブソ山城入口のクドゥレ料理店がそうです。
有機野菜と国産米、すべての材料が国内産で新鮮さとあっさりとした味が一品です。
都市近郊で味わうサンパブとはまた違った味が楽しめます。
クドゥレ.トル.サムパプ 忠南 ブヨのブソ山城入口のクドゥレ道の 食べ物通り  クドゥレ道の有名なトルサンパブ店の内部 韓国らしいインテリアと落ち着いた雰囲気  各種ワイン  色々な果物と薬材で漬けたお酒が用意さ れています  内部１ オンドル席が基本で韓国ら しいインテリア  内部２ 窓側では自家で栽培している有機 農野菜畑が見える。  プルコギ  豚肉の炒め物  ポッサム  季節のおかず(エビ煮)  一膳飯  チャプチェと各種季節の野菜サラダとキム チ類  体に良い各種の穀物で作った釜炊きご飯  新鮮な有機農野菜  一膳飯 3人前 お店の入口に入った瞬間、韓国らしいイメージとインテリアに心が落ち着かされます。 メニューはサンパブをメインにした韓定食です。 しかし、ソウルや他の地域では食べた韓定食とは少し違います。 まず、お値段で驚かされ材料も全て国内産有機農米と野菜を使っています。 その味は新鮮さが際立つ一品です。 肉類、野菜類、ご飯、チゲ鍋、季節のおかず等陸地と海の山海の珍味はすべて味わえるといっても過言ではありません。 韓定食と同じサンパブ定食以外もうなぎ焼き、アヒル料理、各種ビビンパブ等が用意されています。 お値段も安くブヨの地元人の暖かい心が感じられます。 ※ワインと各種果物酒、薬酒も用意されている為、お食事と一緒に気軽に楽しむことが出来ます。 |
