グルメ

基本情報

お店名	シンミ食堂 ｼﾝﾐｼｯﾀﾝ 신미식당 Sinmisikdang
電話番号	02-516-4900
予算	29,800 ウォン～

住所	ソウル市江南区新沙洞615 서울 강남구 신사동 615

オープンして20年以上という伝統ある『シンミ食堂』は、豚肉の焼肉とカムジャタン（豚の背骨の煮込み鍋）で有名なお店です。店内は素朴な造りにになっていて、リラックスした雰囲気で食事が楽しめるようになっています。『シンミ食堂』では冷凍肉は一切使わず、韓国産の生肉だけを使用し、昼には鉄板類の食事メニューを提供し、夜には生サムギョプサルや肩ロース・豚カルビなどが楽しめます。中でも一番人気のメニューはコチュジャンニョムデジカルビで、漬けダレに加えられたコチュジャンがポイントです。見た目は真っ赤でとても辛そうに見えるのですが、焼きあがってみると見た目ほど辛くなく、はまってしまう美味しさです。そして、もうひとつのにんきメニューはカムジャタン。ボリュームたっぷりの肉は柔らかく、食べ応えのある量になっています。また、一人分も用意されているので、一人で行っても気楽に食事を楽しむことができます。